愛しい日々 奏でる日々 hitomitk.exblog.jp

ピアノを弾き、歌っています。


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予定どおり…

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昨日書いたとおり、昨夜の夕ご飯は「雪花菜」となりました。

残っていた「牛蒡と人参と蒟蒻のきんぴら」をちょいと刻み、青ネギを刻み…
あっという間に写真のとおりです。

写真を暗めの灯りの下で撮ってしまったので(夕食時の食卓はあまり明るくしていないのです…)
色もぱっとしません。。なんか美味しくなさそう、、
でも美味しかったです(笑)

昔は、買ってきたおからを水で洗い、布巾でしぼり…という下処理が必要でしたが、
最近のは加熱殺菌処理がしてあるので衛生面に問題もなく、そのまま使えるので楽なものです。

具によって風味も変わるし、仕上げに焼き海苔を散らしても美味しいですね。
栄養面でも身体に優しいし、安いし美味しいし、言うことなし!
子供の時は、そんなに美味しいものと思わなかった記憶がありますが、
味覚や食の好みというのは、変わってくるものですね。

そして昨日、おから+…と書いていた、+のもう一品は、
さっぱりと「青のり入りだし巻き卵」になりました。

ちなみに本日も、ごはん、漬け物、味噌汁というお決まりの他に、
「納豆+メカブ+長芋に鰹節トッピング」「鶏ムネ肉のソテーにタアサイの付け合わせ」
というところでした。

食事… みんな全然違うもの食べてるのでしょうね。
みなさんの食事もちょっと興味深いです^^

明日もどうぞ良い一日を!
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by hitomi_tk | 2016-02-18 21:08 | 日々のこと | Comments(0)